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Cortadora en cubos (FAM FlexiFam 3D)

  • Gran gama de corte y aplicaciones en las dimensiones de corte pequeñas y medianas.

Información detallada del producto Cortadora en cubos

Gracias a su sistema rápido para el intercambio de herramientas de corte ofrece una gran gama de posibilidades de corte y aplicaciones.

Principio de funcionamiento

La primera cuchilla de corte en rodajas corta el producto en rodajas lisas u onduladas. Luego, estas rodajas son cortadas en tiras por medio de las cuchillas circulares. Finalmente, el eje de la cuchilla de corte transversal las corta en cubos a la medida deseada.

El uso de tres herramientas de corte ofrece una flexibilidad mayor en la selección de los tamaños y formas de corte. 

Aplicaciones: rodajas, tiras y tacos de papas y papas fritas.

Prueba de corte gratuita: FAM dispone de varias cocinas de prueba completamente equipadas, repartidas por los centros más importantes de nuestra red de representantes.

Tamaños de corte Diversos tamaños entre 3 y 15 mm
Capacidad Hasta 4,500 kg / hr
Diámetro máximo del producto 135 mm
Dimensiones 1660 x 1080 x 1550 mm
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