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Cortadora de papas transversal (FAM Mantis 1D)

  • Sus programas de corte programables y controlables la convierten en una de las más modernas del mercado.

Información detallada del producto Cortadora de papas transversal

Principio de funcionamiento

Se guía el producto por una correa motorizada hacia la rueda de corte en donde las cuchillas ligeramente curveadas garantizan un corte perfecto. Además, la estructura celular del producto está protegida mejor, aumentando considerablemente su conservación.

El tamaño de corte de las papas se determina por la combinación de los siguientes factores: tipo y velocidad de la rueda de corte, número de cuchillas en la rueda de corte y velocidad de la correa de transporte.

Pequeñas cuchillas juliana, colocadas transversalmente en la rueda de corte cortan sus papas mientras que una cuchilla circular o apear cutre corta cubos en medias o cuartos.

Aplicaciones: rodajas de papas en corte liso u ondulado.

Prueba de corte gratuita: FAM dispone de varias cocinas de prueba completamente equipadas, repartidas por los centros más importantes de nuestra red de representantes.

Tamaños de corte Diversos tamaños entre 0.8 y 60 mm
Capacidad Hasta 8,000 kg / hr
Diámetro máximo del producto 112 mm
Dimensiones 3200 x 1100 x 1950 mm
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